1- zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz) oraz produkty pochodne.
2- skorupiaki oraz produkty pochodne.
3- jaja i produkty pochodne.
4- ryby i produkty pochodne.
5- orzeszki ziemne, orzeszki arachidowe i produkty pochodne.
6- soja i produkty pochodne.
7- mleko i produkty pochodne.
8- orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy makadamia i produkty pochodne.
9- seler i produkty pochodne.
10- gorczyca i produkty pochodne.
11- nasiona sezamu i produkty pochodne.
12- dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/l w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia.
13- łubin i produkty pochodne.
14- mięczaki i produkty pochodne.